Née d'une opération d'aménagement touristique du littoral du Roussillon, la station balnéaire de Port-Leucate attire de par son cadre somptueux tout un chacun. Elle est aussi le point de départ d'excursions permettant de découvrir un arrière pays varié : Forteresse de Salses, cité médiévale de Carcassonne, Narbonne et ses étangs de Bajes-Sigean connus principalement pour leur célèbre parc animalier.